肺胞に棲まいした予感の魚

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最近になってようやく、定額給付金を言い訳に高性能スチームオーブンレンジを購入しました。
いままでの、角皿さえもついてないレンジとついにさよなら！
GWの２日をかけてヨドバシへ通い、最終的にヤマダで購入に至る。
秋葉原から池袋に行って最後の一つをゲット。
すっかりオーブンレンジに詳しくなってしまった。

しかしオーブンが違うと、やる気も出来具合も、こうも違うものか。
毎週末にパンを焼く、みたいな生活がこの一ヶ月くらい続いてます。
そんなわけで今日は、長らくあきらめていた憧れのカンパーニュに挑戦してみました。




お店で売ってるようなパ、パ、パンかっ！！

いやはや。
いやはや。
機械のチカラってすばらしい。
一次発酵はホームベーカリー、二次発酵はオーブンがやってくれるというお手軽さ。
ただ、粉が飛び散るので、片付けはめんどくさいけども！

あまりに手軽なので、今日は調子にのってもう一種類！
ロールパンです。




かんたんかんたん。しかもウマイ！
たべすぎて、ふとりそうではありますが。

旅行ではたいそうリフレッシュしたようで、
妙な肩こりと足首のごきごき具合がなくなった。
そして苦手な人にも自然と笑顔で接せるようになっているような気がする。

この効果がずっと続きますように！！

ところで、沖縄を舞台にした映画がモウレツに見たい今日この頃。
調べてみると、結構いっぱいあるようですね。
とりわけ、「ニライカナイからの手紙」が見たいわあ。
しかし近くにツタヤがない私は、まずディスカスの検討からせねばならず
沖縄映画を見るまでの道のりは遠いのであった。

ディスカスってどうなん？

沖縄を絵に描いたみたいな島、竹富島。
白い珊瑚の道と、赤瓦の屋根、それぞれのシーサーたち、ピンクや赤の南国の花。
信号がない道路は車がほぼ通らない。
日本語が通じるのが不思議なくらいの、そこは南国でした。





宿に荷物をおろしたあと、水着に着替えて自転車で近くのコンドイビーチへ。
ビーチについたら１６時でもう人が全然いなかった。
白い砂浜、ずっと遠浅の続くエメラルドグリーンの海！
波にゆられたり、魚をおいかけたり、珊瑚を砂浜に並べたり。
砂浜はヤドカリ王国になってて、殻を背負ったヤドカリがいそいそと歩いていく。
近づくと、パタッとただの貝のフリをするのがけなげでかわいい。

本土より陽が落ちるのが遅くって、七時すぎても全然明るい。
夕食を食べおわったあとは、一本道を自転車を飛ばして、西桟橋まで夕陽を見に行く。
雲がかかってて夕陽は見れなかったんだけど、白く光る空と海の境界線があいまいで、桟橋と夕陽を見ようとあつまった人が影絵のシルエットみたいにうかびあがってて、なんだかとてもかっこ良く見えた。
暗くなるまで、寝転んだりして星を見ながら海風にふかれる。きもちいい。




こんどは歩いて、島に一軒しかないバーへ。
街頭に照らされた珊瑚の道をあるく。人がいなすぎて軽くこわい・・・。
２１時くらいでもすごく深夜におもえた。

さて次の日は、自転車で島一周！
島中が、赤瓦の屋根と石垣で統一されてて、お店もその中に紛れ込んでます。
民家かと思いきや、看板でお店だとわかる。
島内を見渡せる、石段が急ななごみの塔に行ったり、あつさに負けてカフェに逃げ込んだり、八重山そばを食べたり、散策をたのしむ。

なごみの塔裏の「Cafe Haaya」は、すごいいいカフェでした。
白いテーブルに琉球グラスの赤のコントラストと、その向こうに広がる南国の風景。
旅先ですてきなカフェに出会うのはいいなあ。
ちなみにこのコースターをゲットして帰る。




もっともっと泊まってもよかったなー。
名残惜しく竹富島を後にし、次は、西表島へ。

お出かけ度：★★★★
南国度：★★★★★

沖縄は修学旅行以来、今回は離島をめぐる旅ということで、
竹富島１泊と西表島２泊と那覇１泊のたび。

全ての色があざやかで、空が大きくて、風がきもちよくて、
ほんとにすてきな旅でありました。







おおまかなスケジュール：
１日目：那覇から石垣島経由で竹富島へ。海で泳ぐ。
２日目：竹富島ぐるぐる巡り後、西表島でナイトカヌー
３日目：西表島。水牛で由布島へ、そのあと西表カフェへ
４日目：那覇へ戻って、やちむんの里を訪ねる
５日目：那覇。首里城＆国際通り＆パラダイス通り。さよなら沖縄。

写真は大体Flickrに。
http://flickr.com/photos/cotorina_graphica/tags/okinawa2008/

土曜日は、阿波踊りを見に神楽坂へ。
阿波踊りというと、うちの父が酔うとたまにやってみせるあの芸当しか思い浮かばなかったのですが、実際見るとすごい迫力で、一気に虜になってしまいました。
提灯のあかりといろいろな色が混ざって、エネルギーほとばしる夏の夜の熱気。




女の人たちの衣装がきれいでかわいいし、男の人たちはダイナミックだし、そろってるし、隊形とかも考えられてるし、みんな楽しそうだし、なんだか圧倒されてしまった。

しかしびっくりしたのは、女踊りの人たちの、足の部分。
下駄の前の台の部分と本来は浮いているつま先の部分とで地面に接しているのです！というかそれで踊っているのです！
意味わかるかしら、つまりヒールのようになってて、ずっとつま先だちという意味です。

ぎえー
それで神楽坂の坂を下ってるよ！この人たち！
花緒が足に食い込まないのかしら。
過酷！

男踊りの人たちも、ずっと中腰で踊り続けているので、いろいろ過酷。
それで2時間なんて、ほんとにほんとにすごすぎます。

というわけですっかり阿波踊りのファンです。
東京だと高円寺の阿波踊りが有名のようなので、ぜひ行ってみたいとおもいます。

やっとさーやっとさー

さいきんというもの、めっきり漫画を読まなくなりましたが、
自ら買い求めた漫画が「へうげもの」です。

時は戦国時代、古田織部が主人公。
織部を中心に信長、秀吉、家康などなど数々の武将と利休がくりひろげる数寄者の道。
超フィクションかと思ってたのですが、信長が領土でなく茶器で部下の褒賞としたなどというところなんて、あながち嘘でもないらしい。

実にへうげた、へうげっぷりがたまらない漫画です。
戦国時代を、こんな風に過剰な物欲にクローズアップして描いたところが、すでにへうげてます。数寄者道をひたはしる織部にやたら親近感。

なぜか５巻しかないと思い込んでいたのですが、６巻まで出ていることを発見して
本屋2軒に立ち寄るも、なぜか売っておらず、意気消沈してかえりました。
あああ。６巻よみたい。


陶芸話題ついでに、最近できた陶芸２点。

初めての黒土の器ができた記念。

＜お茶碗＞


黒土に掻き落とし＋白化粧＋マット釉
マットになるかとおもったけど、意外につやつや感

＜食前酒向けグラス＞


貫入土で、撥水剤ぬった後に、掻き落とし＋黒天目
内側だけマット釉

使い道をかんがえているところ。

早く仕事を終えて、帰路につく電車は、飯田橋を出て江戸川橋まであと一歩というところ。
そこでまさかの副都心線による被害をこうむった。

実に３０分超の閉塞感。

地下鉄の駅と駅のくらやみでストップした電車。
なぜか空気が薄い感じさえするのは一体なぜだろう。
こんな日に限って、本を持ってきておらず、
電池が０のipodをぶるぶると握りしめる。
もうじき発車します。お客様には大変ご迷惑をおかけしております、のアナウンスが流れること数回（十数回？）
混んでなかったのが唯一のましな部分といえます。

ようやく走り出した電車は10秒ほどでホームに到着し、なんだか拍子抜け。
こんなに停まるんだったら、先に飯田橋で言っといてよ！といいたい。

今日のごはん
　アジア風ひきにく炒め丼
　青梗菜の鶏ガラスープ
　きゅうりともろみみそ

かつて、ミリオンバンブーさえ枯らしたことのあるこの私ですが、
最近になってようやくガーデニングに目覚めました。
どれくらい目覚めたかというと、日曜の朝に早起きしてNHKの「趣味の園芸」を見るくらいです。

猫のひたいほどの我が家の庭（半分はエアコンの室外機が占める）に、徐々に植物を増殖中。ちなみに庭は、びっくりするほどのシェードガーデン。冬場なんて、日が１時間あたればよいほうだったりも。おかげで、なぜか家の前の針葉樹の生け垣だけ、ぐったりスカスカな有様。隣はもっさもさわっさわさなのに、なぜうちだけ•••。
ただ、今の時期は陽が高いせいでしょうか、日光が朝から昼間すぎまであたります。
ビバこのチャンス。

というわけで、まずは勝手に壁面緑化計画で、ミツバヅタを植える。
神楽坂で買った「ダッチェスオブエジンバラ」という高貴な名前をもつ、クレマチスを玄関脇に。同じく神楽坂で飼った、雪見草のミニ鉢を玄関の板の上に。
睡蓮のコロラドとヒメトクサを水鉢に植え込んで、メダカも一緒に飼ってしまう。
アジサイのアナベルをインターネット通販で。
かすみ草の種をまく。
そして昨日、ちぃくさん及び旦那さんにホームセンターにつれてってもらい、ハイブッシュ系のブルーベリー２種とトマトを購入。

ちなみにガーデニングに目覚めたのは５月初旬ですが、わずか1ヶ月でここまでの増殖。
もう置き場所がありません。そろそろ打ち止めにしようかとおもいます。

それにしても今の時期の植物は毎日すごい変化があって、見てるのがほんとに楽しい。
睡蓮の葉っぱが１枚１枚開いたり、クレマチスのツタがものすごい伸びてたり。
仕事に行く前に、水遣りするのもちょっとだけ人生が豊かになった気分。

睡蓮植えたて（スカスカ）



睡蓮今日の１枚（葉っぱが４枚も！）



ブルーベリーズ

GWに行った益子のことを思い出したかのようにアップすることにしました。

待ちに待ったこの日、ついに益子の春風陶器市へ。去年の秋に行こうとして具合が悪くなり、その前に行こうとした時はたしか、行きかけたところをうっかり行き先を笠間に変更していけずじまいだったような。

予定の上では、往路6時に出発し9時半益子着。復路16時に出発し19時半に家着。だったんでしたが、そう上手く行くはずもなく、7時すぎに飛び起きて8時前の電車に駆け込み乗車。乗り継ぎをまちがって、益子着が実に12時。
小山〜益子間は、乗り継ぎ最後の電車であるすてきなローカル線、真岡鉄道に乗っていくのです。
ゴールデンウィークの初夏みたいな日差しの中、今年の陶器市は、期間が長いせいか、人も多くなくて、各駅では緑がさわさわしてて、とっても平和な雰囲気。

益子についた私たち、イチゴを買って歩きながら、まずは陶器ストリート、城内坂をめざします。
今回の目標は、前回来た時に購入したＫＩＮＴＡさんの器と、清野学さんの器の同じものがあれば。と、あと大きめの平皿をゲットしたい。あと塗りのうつわなど。

何年かぶりの城内坂は、変わらず賑わってて、気持ちがたいへんもりあがってきます。
お目当てさんのテントの位置は、しっかり把握済み。ということで自分をじらしつつ、腹ごしらえとスターネットへ。
久しぶりのスターネットは様変わりしてて、左側のカフェスペースが服スペースに拡大されたようです。エス氏は、赤ワインとシフォンケーキ。わたしは、スターネットプレート。パンと野菜のサラダ。おいしくいただきました。

ＺＯＮＥへ。ＺＯＮＥは、坂の上にあるギャラリー。
ここにも新たなお店ができていて、確実にスターネット文化を築いています。

ここで、衝撃の出会い。
郡司慶子さんという作家さんの器展で、繊細でとてもうつくしい器たちと出会った。
硬質で白く、たたずまいが凛としている。繊細な模様が彫られていたり、描かれていたり。
時代も国籍も不明な独特な雰囲気、存在感。
ひとつひとつの器をいつまでも眺めていたいという気分。

白く塗られた壁と半屋外スペースのＺＯＮＥが持つ澄んだ空気とマッチしていて、ぞわぞわした。
あたらしい空気をおぼえた。
こんな空間を作りだせることがすごいなあ、と素直に思ったこと。

その後は、いよいよ目当てさんへ。
しかし、目当て作家さんの目当ての皿はなかったのであった。
最後に、もえぎ出張のコーヒーやさんでコーヒーを飲んでふりかえる。

戦利品。

リビングストンさんのうつわ。うどんに使いたい。
何気に我が家にある作家ものは、リビングストンさんが4点と最多となった。



Ｇ＋ＯＯで塗りのもの。



だいじにつかいます。

水曜日だというのに、いまいち気分がのらない。こんな日は、日曜日に意を決して買った新しい靴をいよいよ履いていくべきときだ、と決意した。ウェッジソールをぺつんぺつんと鳴らして歩くと、いよいよ気分が萎えてきて困った。久しぶりのこの感じ、そうです、靴擦れです。楽な靴を履き続けてきたむくいでしょうか。それとも、中敷をけちったせいでしょうか。

一日たって、夕方にちらりと目をやると、薬指と小指のあたりが水ぶくれ。ここから無事に帰れるかしら、とブラックな気分をひきずって、牛のように亀のように、のろのろぺつんぺつんと帰路につく。

中敷かいにいこう。


今日つくったもの：
　にら玉
　ホワイトアスパラガスのバター醤油
　アボカドとトマト、オリーブのサラダ　バルサミコ酢

焼きニラ玉で育った私ですが、大学時代からお世話になっているレシピ本には、
汁系のにら玉レシピしか載っていないので、ついつい汁系をつくってしまうというわけだけど、ほんとは焼きニラ玉がつくりたい。

しばらくのあいだに、ブログのパスワードをわすれ、アダルトコメントが満載という廃れた有様。あまりの記憶力低下のため、防止策として日々のことをかきとめようと決心した何回目かの日。たとえば、「この前のおいしかったアレ、何だっけ」とかいう場合のために。

日曜日の夜は、久しぶりに焼き肉というもの目当てで、初めて鶯谷駅に降り立った。なんといういかがわしさ満載の町。駅おりてすぐホテル街のまっただなかとは。途中コンビニに寄るも、雑誌コーナーに置いてあるセレクションにおそれをなした。ジャンプさえ、ない。日曜日だから？ギャル誌と写真週刊誌とXXXだらけ！まあ、なんとも。なんとも。

それから焼き肉屋さんへ。
ニク！ニク！ニク！久しぶりの肉！と肉しか食わない勢いで食べた、食べた。
こんなに肉っておいしかったっけ、ってくらいおいしくて、こんなに焼き肉を欲したことが今までにあったろうか。牛刺、カルビ、ロース、ハツ、センマイ、そのた、そのた、そのた。タレがまた絶妙のうまさ。みなさんにもぜひお勧めしたい。したいが、いかんせん、名前をわすれてしまったのであった。

４月からエス氏が新職場に働きに行っているため、帰りが遅いので、おかげでやたらご飯を作る回数が増えてレパートリーも広がった。はず。しかし、得意料理は？と聞かれると答えられないのは、一体どうしてか。とりあえず、作った日はメモすることにしよう。

焼き色をつけたものじゃないと物足りない気がするここ最近のブームのせいで、電子レンジでチンしたものも、ついついフライパンに乗せたりグリルに乗せたりなどする。焦げ目ラバーズ。

今日つくったもの：
　•鶏肉とみょうが、しその梅肉和え
　•レンコンを焼いたもの、黒酢ソース
　•大根とネギと卵のお味噌汁

チャイゴA班のみんながお祝いしてくれるというので、お寿司やさんにて昼から酒盛りを繰り広げる。
生カキとか白子、サザエから特上寿司まで、初めから最後まで豪華のきわみ。
何も我慢してない頼み方ってこれのこと？



北京の円卓を囲むところに始まり、とうとうお寿司やさんで昼から酒盛りだなんて、歴史があるわー。大人になったわー。なんていいながらわいわいがやがやと飲んだ。
で、結婚式いつなの？とかいって、えっともう済んだ、とかいって、このゆるさったらさすが。
くすぐりアーニーなどももらって、祝ってもらって、とても満足に帰る。

帰ると、エス氏のがんばりによってみちがえるほど家が片付けられていた。
あ、こんなに広かったんだ、と半分酔った頭でへらへらしながらニラなどを切ったり、さつまいもをゆでたりしていると、本日のお客様が登場。

タヒチのおみやげビールと餃子などでここでもわいわいがやがや。
突然あらわれたWiiに大興奮して、切子の片割れグラスを割ってしまう事件が起こるも、ものすごい団結力によって瞬時になかったことにしてしまった。
その後、モリタニアン王国の住人を増やしたりなどして、楽しい夜をすごしました。

みなさん、ほんとうにありがとう。

一ヶ月前とかそれよりもっと前から、益子秋の陶器市の予定をたてていたっていうのに、あまりにも目とか耳が不調なので、病院にでも行って休養する日にしようと、大した計画もなくとりやめた。
そうしたら、予約の電話の受け答えが営業時間外です、とかいうアナウンス。
土曜日の祝日なんて、メリットがなさすぎる。

仕方ないので、ゆっくりお風呂にはいってから出かけることにした。
はじめての西荻窪。いや、二回目だけど、ほぼ初めて。
西荻窪は、前々から行きたい街のひとつであったので、かなり喜び勇んでいくと、ほほうなるほど、これは期待を裏切らない。道にぽつんぽつんと気になるお店が並んでるところがポイントかしらね。古本屋たくさんと、旅の本屋と、アフリカモダンのカフェ、雑貨やさんなどにいきました。
エス氏と、次はここに引っ越したいねなんていいながら歩いた。

夜は夜で、神楽坂の裏道を散歩。
初めての裏道体験。神楽坂の本とかを読むと、フランス人が神楽坂はモンマルトルの雰囲気に似てるんだ、裏道の石畳がね・・みたいなコメントがでてきて、それって一体どこのこと？と思ってたんだけど、その謎がようやっと解けた。
表札も出てないみたいな料亭が立ち並ぶ静かで細い石畳。
曲がり角をまがるのが楽しい、猫が似合う町だにゃあ。
バーでも入ろうかと散歩をはじめたんだけど、散歩でまんぞく。

１１時には、SPをみるためにちゃっかりテレビの前に陣取っていたはなし。

ひさしぶりにできた焼きもの。
最近、行く頻度が落ちたせいか、作るペースがゆっくりすぎるせいなのかなかなかできあがりません。

それにしてもなんでしょう。これは。
キャンドルでも入れようか。入るかな。
白化粧にイラボをふきとったんだけど、もうすこし緑っぽくなるかなとおもったんだけど、なんかハイキョっぽくなった。
一番初めの構想では、大草原の小さな家的な健全なものになるはずだったんだけど。
まあ、こんなことはよくあります。

もう１０月の半ばだった。
４月になって電車が混むなあーなんて思ってたのももう半年前のはなし。あと２ヶ月で２００７年も終りとか考えるとうわーっとなる。
なんてことを考えたのも会社の人事考課表書いたからかしら。こういうものをスラスラ書いている人を見ると、ワタシって何か言語化にする部分の構造みたいなもの、が足りてないんじゃないかと本気でおもいます。

それでもって、今日は旅行前夜というか当日なのであった。
いまあらかた準備は終わったところ。
引越しよりもギリギリでなくてよかった。

なんだろう、準備ってかなりテンションあがるよね。そういうものよね。
金曜日のスケールの大きい版、みたいなもの。

それではタヒチにいってまいります。

白いお花と緑で大体まとめて、ポイントでブルーを効かせてください。
実とか草とかいいですよねー。
じゃあナチュラルな感じでオネガイシマス！！
ってお花屋さんに相談したところ、できあがった私のブーケ。
花を全体的に混ぜるのじゃなく、カタマリで挿すブロックタイプにしてもらったんだけど、角度ごとに色んな表情があって、もうほんとにそれはそれはものすごくかわいいかった。死ぬほどかわいいかった。

これなんです。



それで、ブーケトスなどのイベントも特になく、家まで持ち帰ってきたこのブーケ。オアシスに挿さってるので、水をあげれば結構もちますよ、といわれて、何日かお水をあげていたところ、とある変化がおきました。

ミントが確実に成長している。

スゲースゲー。なんて生命力！と軽く感動。
オアシスから抜いて瓶に差しておきました。
その後、ちょっと引っ越しなどで放置気味だったりとかもして、先日はっと思い出してみたところ、なんと元気に生きてました。
しかも、軽く根とか生えちゃったりなんかして！
この逆境によくぞよくぞ・・・。
あまりのけなげさに涙。

ひょっとして、もう少し根が生えたら植えてみたりなんかしてもよいのかしら。
そしたら育っちゃったりするかしら。
ちょっとお庭からミントをつんで料理に添えたりとかー！
もくもく。もくもく。
なんだかとっても想像がふくらんできました。

今日朝６時半に起きてみると、パンの焼けるいいにおい。
できてました。寝てる間にちゃんとはたらいてくれていたようだ。
思わず味見。
なんかちょっと薄味で、軽く金属の味がするけど、これは初めて使ったからだよね。
そうよね、きっときっと。
それさえなければ、飽きのこない感じ。
なんといっても手軽につくれるのがスバラシイ。

タイマーを多用するとなると、
やっぱりナッツ自動投入機能はついてたほうがよかったかしら。。。




それにしても今週は、ものすごくまともに夕飯をつくりました。
こんなに続けて作ったのなんて、実に何年ぶり！なんじゃなかろうか。
これがいつまで続くのかしら。
忘れないうちに作ったものを書いておこう。
・車麩のしょうが焼き
・かぼちゃと茄子の煮物
・シラスと醤油漬け卵、かいわれのせごはん
・キャベツとキュウリの塩もみ
・厚揚げを焼いたもの。味噌のせ

などなど。など。

新婚のどさくさにまぎれて、
長年の夢であったパン焼き機をゲットしてしまいました。
カーテンなくとも、パン焼き機。
テレビがなくとも、パン焼き機。

アキバのヨドバシにて在庫残り一台だったこのパン焼き機。
おもちがつけるほど高機能じゃないけど、カカクコム情報によるとなんだか心ひかれるかわいいこ。

さっそく先ほど材料をセットしてみました。
なんとタイマーで明日の朝に焼き上がっているらしいのです。
ほんとかな、とつい疑ってしまいたくなるほどカンタン。
すごすぎます。
わくわく。わくわく。
明日の朝は早起きだ。

唯一の誤算は、電子バカリがなくて強力粉を目分量ではかったことくらいですが。
どうせ、わたしなんて適当クッキング。
うまく焼けてますように。

あまりにも久しぶりすぎて、ブログの書き方をわすれてしまいました。
そして、たくさん変わったことがあって。
変わってないこともたくさん。

結婚準備はおよそ４ヶ月まえにスタート、
挨拶に行ったり両親顔合わせ、式場選び、ドレス選び
その他もろもろを３ヶ月弱ほど、
姓変更は先月末、
ワクドキ結婚式は今月初めに、
大波乱引っ越しは先週末に、
テレビを買いにいったのが昨日、
照明を全部の部屋に取り付け終わったのが今日、
ディスプレイちらつくお疲れVAIOから新品Macに乗り換えたのがついいまさっき。

慌ただしい日々がやっと一段落とかいうところ。
段ボールの積み上がった部屋で、ようやく新生活がスタートしたとかいうところ。

それにしても、ウェディングマジックときたら。
ウェディングは、シルクとか、パール、ビーズ、リボンがきらめくホワイトホワイトした世界デシタ。結構かなりどっぷり浸れる感じ。浸るのもまた楽しい。
または、結婚特需がやってきて、家具とか家電の大物をばっさばっさと買うたのしさ。

などなど、全部にたくさん思い出ができました。
とりあえず人生の一大イベント結婚式というものをやりました。
ってことを報告したいと思いマス。
まだ途中なんだけどね。

買ってきたベーコンはそのままスライスして、

タラとじゃがいものペーストはトマトにかけた。



脱力系のしまうまペンがかわいすぎる件について。



もうひとつ、毛の生えた石。



今週はめずらしくまともに元気に料理している。
ホワイトセルリなるものを初めて使ってみた記念すべき日でもある。
セルリといったり、ギャルリといったりするのものはけっこうすきだ。